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Antipasti:
+I bocconcini di polenta e *funghi trifolati su vellutata di gorgonzola   € 9,00
+Antipasto della Casa: nostri salumi nostrani di cascina con la giardiniera., torta salata, flan ai carciofi, formaggio    € 15,00    (sedano, glutine, lattosio)
+Carpaccio di Black Angus  affumucato co cuore di carciofo e olio agrumato al limone d/Garda    € 12,00   

+Filetti di acciughe del Cantabrico  sott’olio con crostini al burro e bufalina   € 12,00     (pesce, lattosio, glutine)
+Cozze al limone con bruschette   € 10,00       (glutine, molluschi)
+Tartare di Tonno o Salmone in Catalana  € 15,00  (con riso in bianco, verdura e frutta di stagione)

Pinsa Romana/Scrocchiarella
La n. 1 : mozzarella di bufala, pomodorini, prosciutto crudo di Parma € 13,00
La n. 2 : mozzarella di bufala, scarola, olive taggia, acciughe di Sicilia € 13,00
La n. 3 : mozzarella di bufala, pomodorini, fiori di cappero, acciughe di Sicilia €13,00
(tutte le pinse glutine, lattosio)

Primi:
+Spaghetti al Pomodoro e Basilico con Burrata  €11,00 
(glutine, lattosio)
+Casoncelli Bresciani nostrani al burro e salvia € 9,00 
(glutine, lattosio, uova)
+Tagliatelle Artigianali al Salmì di Capriolo  € 10,00
(glutine, lattosio, uova, sedano)
+Caserecce alla Carbonara con Bottarga, Menta fresca e scorzetta di Limone  € 12,00
(glutine, lattosio, uova)
+Spaghetti alle Vongole & Telline con Pomodorini  € 12,00
(glutine, molluschi)

Secondi:
+Tagliata di Controfiletto Fassona con Rucola & Scamorza e patate € 16,00       (lattosio)
+Salamine alla griglia con gorgonzola e polenta € 13,00
+Tartare di Fassona e i suoi condimenti  € 13,00
+Piatto Hamburger (carne+form.+pane+bacon+verd.+salse) con Patatine   € 13,00
(glutine, lattosio, uova)
Costata di Angus  alla griglia con pepe e sale grosso e servita poi con burro fuso e rosmarino  € 18,00
(Lattosio)

+Spiedini di Lumache e Pancetta con Polenta  € 11,00
+Rane fritte con Misticanza  € 11,00           (glutine)
+Filetti di Branzino al Cartoccio  € 16,00
Hamburger di Tonno con pomodoro, ins., salsa Guacamole e Cipolle caramellate  € 14,00   (glutine)

Dolci fatti in Casa € 5,00: 
Il nostro Tiramisù
Sbrisolona (no glutine)
Salame al cioccolato
Ciambellone morbido con crema al Mascarpone
Torta della Nonna
(tutti i dolci contengono glutine, uova, lattosio, frutta a guscio)

Oltre al nostro menù il fine settimana potete trovare una vasta scelta di piatti a base di Pesce e nel periodo invernale oltre al classico Spiedo Bresciano potete trovare piatti della tradizione come lo stracotto d'Asino, il salmì di Cervo, l'Ossobuco in Gremolada, il nostro Baccalà, la punta di vitello ripiena, i bolliti e tanto altro.........